第63章 大获全胜，啪啪打脸（1/2）

萧承真是无时无刻不在想方设法挖墙脚。

裴寂渊叹气，懒得和这人计较。

“嘿嘿，裴娘子，在我留在威县的这段时间里，我回经常来打扰的，不过你别担心，我肯定会付钱的！啊，你这手艺也太好了！

蒜泥卤肉浓郁又厚重，话梅猪蹄，多种滋味儿丰富得很，这鸡爪也能做得这么清香解腻。哎……我不开玩笑，我在皇宫里都没吃过这么好吃的饭菜！

我说真的，要不你跟我回京城怎么样？我出资给你盖个酒楼！”

萧承左手猪蹄右手鸡爪，啃得不亦乐乎。

他心里小算盘打得还挺响，只要她去了京城，裴寂渊一定也会跟回去的！

裴寂渊径直拉着江栖月离开了：“走，我们离他远点儿。”

“这下你放心了吧？”

江栖月挑眉，趁着四下无人，大胆地垫脚，吻了一下他的侧脸。

“这场比试，江栖月赢定了。”

“嗯，我娘子就是最棒的。”

公堂比试这日，县衙外人头攒动。

江青山带着临江仙的十几个厨子，趾高气扬地站在左侧。右侧的条案前，江栖月正慢条斯理地指挥裴寂渊，搬来了好几个瓦罐，瓦罐上还有密封了一层一层的荷叶。

公堂外的日头正盛，江栖月揭开第一个瓦罐时，荷叶香混着蒜泥的辛辣扑面而来。

临江仙的厨子们顿时变了脸色。

他们今早才试过蒜泥配肉，却始终压不住腥味，哪像这罐肉香得这般干净利落。

“这是蒜泥白肉。”

江栖月用竹片夹起一片薄如蝉翼的肉片，透亮的油脂在阳光下泛着光：“选用后臀尖的五花肉，煮时加了葱姜酒，去腻全靠这勺现捣的蒜泥，再佐以芝麻盐和香菜水。”

江青山攥紧拐杖，眼睁睁看着第一块肉被递到王婆子嘴边。王婆子砸吧着嘴点头，毫不犹豫地投了支持票。

第二个瓦罐打开时，酸香混着蜜甜的气息漫开，竟比春日里的蜜渍果子还要勾人。萧承凑过去一看，琥珀色的汤汁里卧着半只猪蹄，话梅和红枣浮在表面，干辣椒被煮得软烂，一看就入味极深。

“这是话梅蹄膀。”江栖月解释道，“话梅要泡足三个时辰，再与猪蹄同炖，最后加桂花蜜收汤。酸甜适口，最宜下饭。”

秦泽看着师爷往票箱里投了三票，喉结滚动得厉害。

江栖月那边的香味确实霸道，卖相也绝佳。他虽然不想承认，但江青山这边却是输得很惨。

他这边连一个像样的“祖传配方”都没有，那边却一口气端出来三种新口味！

秦泽咬紧牙关：这江栖月究竟是什么情况？

不是江青山家里养大的，那个娇柔胆小，性格怯懦的女儿嘛！

怎么可能发明这么多美食？她是怪物吧？

江栖月刚把第三个瓦罐刚揭开一条缝，青橘的清爽气息便窜了出来。

人群中不知谁喊了声“好香”，挤得前排的衙役差点摔倒。

江栖月笑着捞出一只鸡爪，指尖还沾着新鲜的薄荷叶：“青橘卤鸡爪，解腻良品，配茶最佳。”

萧承也没忍住，说是品尝，其实是不限量自助，还不忘忙里偷闲地让秦泽下不来台。

“秦大人，这等手艺若还说是偷的，怕是连老天爷都不答应！”

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