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第6章 红糖年糕(1/2)

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第6章红糖年糕

谢柳他们仨应付了几句之后抓紧时间走了,这些上了年纪的人一旦说起来根本停不下来,你连话都插不进去。

离得远了还能听到后面说着什么海市、回来、瘦了这些。

一家三口互相对视一眼,不约而同的笑出了声。

“太可怕了,我都不知道该说啥了。”谢柳慌张地说。

“那有啥,他们说啥你不要管,该打招呼打招呼,不想回的问题就岔过去。”王桃桃很是淡定。

“对,听你妈的,她有经验。”谢长安附和地点头。

“咋说啊,真不行。我想想就觉得社恐发作,恨不得马上抠出一个地洞躲起来。”

“不想回答你就先该喊啥喊啥,婶婶奶奶的总会喊吧。

喊完之后看看啥时候,一般傍晚这种比较多,就问吃晚饭了没,说完之后。

就问问她们在这儿干啥呢,这么开心啥的,还可以挑一个你熟悉的婶婶夸夸衣服头发,还可以找个奶奶问问她家小辈现在在哪儿发展呢,聊几句之后就走。”王桃桃小课堂开始上课。

“妈妈,你真的好厉害。呜呜呜呜,我大概嘴被胶水粘上了吧,我不行,我说不出来。”

谢柳用敬佩的口吻说着,她妈妈真的厉害,她就不行了,一见到这么多认识但又不是特别熟悉的人,她的嘴就像只有一片一样,完全张不开。

“你多练练就好了,总要说话的,是吧。而且这些人你不讲话,时间长了也会嘀咕你呀。差不多说几句话。”王桃桃无奈地说。

“行吧。”

说着说着三人走到了二叔谢平安家门口,他家大门敞开,灯火通明,一眼望去发现谢平安带着儿子谢沐在打年糕。

他们家有一个专门买的打年糕的石臼,就为了做手打年糕。

这种年糕是先把米蒸熟,主要用到糯米和晚米,现在用的都是去年存下来的米,按比例掺好米,淘好米后,晾干表面的水分。

用磨机磨成粉后,把粉的热气散去之后,把粉蒸熟,就可以开始打年糕了,如果少量做自然没这么麻烦。

用糯米粉就可以了,但二叔家的是往外卖的,有好几家店铺定时采购,所以就要做的地道,同时量也要大。

这种方法做出来的年糕不干不裂,怎么吃都好吃。煎烤烹炸煮,样样好吃。

这时候,谢沐回头擦了擦汗,正好看到他们一家三口,惊喜的过来,走到谢柳跟前问她,“啥时候回来的,一声不吭的,也不提前说一下,给你接风。”

惊喜中带着调侃。谢柳翻了个白眼:“今天刚刚回,别着急,有你接风的时候。”戏谑的看着这个只比她大一岁的堂哥。

“okok”。谢沐爽快的不行,随即继续去打年糕了。

“平安,你这次怎么打这么多年糕啊。”谢长安疑惑的问道。

“嗨呀,还不是快要放暑假了,小孩都回家了,买的人多了,那几家店要的量也增加了。”谢平安说的时候也很开心,毕竟量打了,虽然人是累了点,但是钱也多啊。

“那是得多做点,趁着这一波。”谢长安也赞成的点头,“不过谢沐这孩子也挺勤快的,我刚刚就看挺多活都是他干的。”

“嘿嘿,那是,爸,你看大伯都在夸我勤快~”谢沐得意洋洋。

“得了吧,你最勤快行了吧。”谢柳没眼看谢沐此刻的样子,臭屁极了。

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