第73章（1/2）

第73章

第二日原定辰时六刻到陶记果品铺子商议招幌方案，夫夫俩辰时四刻就到了。到得铺子前，迎头便是一块檀木匾额，上写着陶记果铺几个字，看上去有些年头了。

店小二不识得二人，还道是寻常客人，照常热情招待起来，还将自家铺中的细果一一向二人介绍。

“听闻你家荷花酥与海棠乳酪不错，我们先买些尝尝。”荀旸对小二说着，却趁机给了林靖一个挑眉。

“客官好品味，这两样确实是小店的招牌果品，十街八巷的不用说，在整个京城，咱陶记荷花酥都能排得上名号！”听闻是要店中直接品尝，小二将二人引至窗边的桌案前坐了，先上了客茶，又端来一碟四枚点心。

点心一来，荀旸见林靖跟着眉心一动，料定这是入了青眼，他也跟着朝那碟中细看去，第一眼便忍不住跟着赞叹：“这荷花酥果真惊艳！”

只见玉色瓷碟上，盈盈托着四枚小巧荷花，如新荷出水，凉风轻拂，未及近前，荷塘清香已迎面扑来。往那细处看时，粉色花瓣层层叠叠，从鹅黄色的酥心中渐次展开，轻柔妩媚，又不失庄雅。

小小一枚果品竟做得如此精致，荀旸是万万没料到：“酥香清甜，却闻不到半点油气。林郎尝尝！”

林靖先夹起一块，递与荀旸，邀他同品。荀旸接了，一口入肚：“好吃！怎会有这么好看又好吃的果子！”

林靖将半朵荷花轻轻放入口中，酥脆柔滑，甜香扑鼻，如娇软佳人，轻轻回眸便将人牢牢拿捏，欲罢不能。于是将剩下半朵也入了口，唇齿咀嚼，酥响沙沙，乳香馥馥。

吃完一朵，林靖饮了口茶：“京中果品铺子如云，能几十年屹立不倒，确实有些真功夫。这荷花酥外形雅致，细品忘忧，果真是佳品！”

见荀旸那边早两朵入口，林靖将碟中剩下的一枚果子向荀旸跟前推了推。荀旸笑着道过谢，一口吃了，直叹人间至味。转头又招呼小二，店中其他的招牌果品也各样来两枚试试。

不一时，小小桌案上齐齐摆了数十枚小点，造型各异，香气有殊。有能辨得出用料的，有的猜测半天不知是何食材所制。那店小二也识趣，热情地同二人一一介绍果品取材、花样设计，最主要的是果品师傅们，手艺得了。

荀旸听得津津有味：“你家果品师傅们，各个都是妙手生花爱啊！不过，你将这么详细的制作步骤告诉我们，不怕我们学了去么！”

那小二笑道：“说与客官听，客官可能不信，我家的果品，就算见方子公布出去，也没人做得出来！一是我们师傅们厉害，都是几十年的老师傅，技术在那放着呢。再有就是我们老板心实，果品用料向来都肯下功夫，都是上好的食材。偷工减料的事，绝不会出现在我们店！”

荀旸笑着点点头：“看来小二哥，对自己点心很有信心呢！还有如此精巧果品，价格门槛自然就高一些。普通人家常来买么？”

小二又给二人新上了两盏差，满脸堆笑：“不瞒客官，用料越好，工艺越复杂，这果品的价格自然就高。比如这荷花酥，从酥油制作和花瓣成型，再导入油烹制，一炉果品就要花上足足一个时辰。所以荷花酥价格自然就高些。作为招牌，我们的定价还是公道的。寻常人家日日来买，倒也不实际，但开席面摆酒，或家中有些小喜事什么的，也都会来包上一些回去。当然，店中出了招牌果子，我们还有一些四时节令的平价果品，很受邻里喜欢。”

说着小二指着碟中的两枚糕点道：“这就是当下新制的桂花糕，两位客官尝尝。”

几人正说着，忽然门帘一掀，匆匆走进来一个老者，冲着荀旸林靖二人就是一抱拳：“二位是弄冰室玻璃的当家人吧！”

二人忙也起身行礼。来着是这陶记果品铺子的当家人，他说雅室已备好，只等着二位前来，谁知贵客来了半日他竟全然不知。陶掌柜自责了一番，亲自将二人往楼上请，又命小二去将那新得的龙图茶制上两盏。

几人落了座，荀旸单刀直入，今日就是来敲定这招幌方案的，也不讲那些客套虚礼。方才在店内逛了逛，同小二哥也聊了会子，对铺子又多了几分了解。

陶掌柜将茶亲手递给二人，说自己这家铺子祖父辈便有了，如今到他手上也过了大半辈子，好在乡邻不弃，凭着招牌果品和时令点心，生意也过得去。其实到了他这个岁数，一般只求安稳，大都不折腾了。可有一日他路过那云乐楼，夜间的明月招幌一打，简直恍如人间仙境。他忽然明白人活一世，总要尝尝鲜，就像他家的点心，还根据四时节气的不同换换花样呢！所以也想着将着铺面也弄一弄，有个新意。

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