第27章 周水村卖卤味（1/2）

一见儿子被打，高氏不干了。

“你自己有气没地方发，打孩子干嘛？”李大贵满脸是泪，被高氏像老母鸡一样护在身后。

李满福被戳中了心事，不吭声回屋去了。这次孙老太没跑出来拉偏架，儿子孙子她都心疼，帮谁都不对，索性装瞎。

如今二房的院里重新开工。为了早一点的完工，她把上工的时间向前挪了半个时辰，下工的时间向后挪了一个时辰。

按照四个时辰20文来算加班费，就是1个时辰5文钱，如今一天多了一个半时辰，就多了8文钱不到。

农时已过，闲着也是闲着，出工就是为了赚钱，干习惯了农活，剥果皮的活又不重，全都愿意加班，多赚些补贴家用。

可别小看这多出来的时间，可以出不少活。风味酒楼那里还有罐头的存货，她暂时停了供应，为了以示尊重，让李大路带话给王厨。

近来主要赶工贾府老夫人的订单，事情就照着李小苗的安排发展，不到几日，货已备齐。

堪堪的赶在劳役开始前，为何？李小苗是有自己的计划的。她早早按照比例把大料配好，兄妹三人，带着铁锅、肉和柴薪，向着周水村而去。

昨日下午，村里的劳役们集中去服役，她就让李大飞跟着，记住劳役服役的位置和路线。

家里只有张氏一人，但好在工人都是熟人，还有刘婶一家，可以帮着看家，不至于他们不在家的时候，孙老太找事。

到了地方，看管劳役的衙役，见他们只是停在高地边上，并不妨碍公务，索性不管他们了。

李小苗远远看去，所见之处都是健壮的民夫，估摸得有小几百号人。他们纷纷拿着扁担，从高地挑土，再把泥土倒进设定好的位置。

看来这是先做围堰，截住上游来的水。

李大飞牵着牛车打水，李大路捡石块垒灶台，李小苗则去捡一些枯树枝引火。

李大飞搭上三口大锅，另外两口，是经过她一再要求铁匠，一定要用好的铁块锻造，工钱翻倍。于是，就有了眼前的两口锅。

时间还早，还是那一套老步骤。李大路按照小妹的指示，一遍遍不厌其烦的用生猪皮擦铁锅。

李大路则去河边洗猪下水。这次除了准备送风味楼的货，还要另外煮出来20斤，预留给这边的农夫。

风味楼那边，已经通知送货时间改为酉时前，所以他们将菜卖完，再去送货。

两口锅煮卤味，剩下一口则是猪肉烩青菜。青菜是家里菜园里的，温度够，蔬菜一天一个样子。种子撒的多，苗出的也够密。把大的拔掉，留小的再长，等小的再长长，又可以选大的做菜吃。如此吃不尽的青菜，就不用花钱再买。

李大路洗干净下水，剁吧剁吧。李大飞则去摘菜洗菜，完美分工。卤味先下锅，一开始没人注意他们这一行人，随着时间慢慢推进，卤味的香醇也渐渐弥散在这方天地。

“哪里来的肉香味？”

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