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第978章 难以驾驭(1/2)

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就在这个时候,聂远不知道何时出现在了炸鸡店里面,并且吊儿郎当的送来了一包茶叶。

聂书接过聂远递来的毛尖茶叶,眼中闪过一丝惊讶:

“你怎么会有这种茶叶?我记得市场上已经很难买到这种品质的毛尖了。”

聂远笑了笑,语气中带着一丝神秘:“这可是我特意从一个老朋友那里收来的,

品质绝对上乘。我知道你现在正在研发新配方,或许这茶叶能帮到你。”

孙采采凑过来,仔细端详着茶叶的色泽和香气,眼中渐渐亮起了光:

“这茶叶的香气很独特,聂书,如果你能将这种毛尖茶与炸鸡融合,或许真能打造出一种全新的口感!”

聂书点了点头,但他的表情却依旧凝重:

“可是,现在我们连普洱茶的基础配方都还没有摸索清楚,突然转向毛尖,会不会太冒险了?”

聂远拍了拍他的肩膀:“聂书,你已经在这里徘徊太久了。有时候,换个方向,反而能打开新的思路。”

聂书沉默了片刻,终于下定了决心:“好,那我们就试试用毛尖茶来做新的研发!”

接下来的几天,聂书和孙采采再次投入到了紧张的实验之中。

他们用毛尖茶调制酱料、腌制鸡肉,甚至尝试将茶叶磨成粉末,加入炸粉中。

然而,事情并没有像他们想象的那样顺利。第一次试验时,酱料的味道过于苦涩,完全掩盖了炸鸡的香味。

第二次试验中,茶香虽然浓郁,但与炸鸡的油脂搭配起来,口感却显得过于油腻。

聂书的心情越来越沉重,手指不自觉地敲击着桌面,显得有些焦虑:

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